mandag 28. januar 2013

Brennende kjærlighet.

For noen år siden kom sønnen min hjem fra barnehagen og hadde lært en ny middagsrett. Verdens beste, i følge han selv. Så da var det bare å starte 3. grads forhøret. "Hva smakte det"? "Hvordan så det ut"?

Mange nye retter har funnet veien til oss via barnehage, skole, vennebesøk og så videre. Her har vi fått vite at «Jeg har alltid likt kålrot, altså» eller «Jeg har aldri sagt at jeg ikke liker erter!». Men på denne måte har også smaksløkene fått utvikle seg, og nye ingredienser introdusert.

Denne retten kan lages på hundrevis av måter, og hver gang vi lager den, blir den litt annerledes enn sist. Her kokkeleres etter prinsippet «man tager hva man haver» i kjøleskapet. Det krever litt kjøtt, noen poteter og en eller annen form for tomater/tomatsaus. Og kanskje litt ost på toppen? Kjempefin å gjøre klar dagen før, og så bare varme opp 15 minutter før middag. Supert for hektiske dager! Denne formen er middag for to store og en liten i to dager, med litt salat eller grønnsaker til.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...