onsdag 10. oktober 2012

Cookies med hvit sjokolade og pekannøtter.

En skikkelig god cookie er ikke å forakte. Hvorfor ikke prøve en som smaker av pekannøtter og hvit sjokolade? Litt mer sofistikert og voksent enn den tradisjonelle med sjokoladebiter, og utrolig smakfull og god! Til kaffe, te eller bare som litt kos en kveld. Dette er en deig du kan ha liggende som en pølse i fryseren, og bare skjære av et par skiver hvis du er fysen, eller noen flere om du får gjester.

Jeg skal ikke påta meg æren for å ha funnet opp denne selv, for det har jeg ikke. Den kommer fra min absolutte favorittbakebok (i alle fall når det gjelder kaker), nemlig The hummingbird bakery cookbook. Jeg har ennå til gode å finne en oppskrift jeg ikke liker i denne boken.


fredag 5. oktober 2012

Kylling Biriyani

For en god stund siden fikk jeg en hyggelig pakke i posten fra et nettfirma som selger krydder, nemlig Krydderia.no. Et glimrende konsept for deg som ikke har mulighet til å løpe rundt i forskjellige butikker for å finne eksotiske krydder, eller som ikke har en Asiabutikk i nærheten. Det er mye fint på Rema og Rimi, men det er ikke alltid de har alt en trenger. På Krydderia.no kan du kjøpe krydder, sauser, te, snacks osv. og få det sendt rett hjem! Jeg falt veldig for konseptet, og tok i mot en liten surprisepakke med stor glede. Men hva skal man lage….


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...