Bringebær med vaniljekesam.

Trøtt av de samme brødskivene? Av og til er det godt med noe enkelt og godt, som også er superraskt. Jeg har ofte vaniljekesam i kjøleskapet, og syntes det er så godt til blant annet frukt eller en bit sjokoladekake. Og bringebærene i butikken er veldig smakfulle og gode nå, så mens vi venter på bærene fra hagen er de et godt alternativ.
Om du foretrekket mer karbohydrater til frokost, passer dette også godt som en enkel og god hverdagsdessert.

Til en porsjon trenger du:
ca 100 gram bringebær
2-3 ss vaniljekesam
1 neve letthakkede pistasjenøtter

Hakk nøttene lett med en kniv, og legg bær, kesam og nøtter lagvis i en skål. Enklere blir det ikke!

Selv spiste jeg dette til dessert på lørdag, for da var jeg ufrivillig alene hjemme med forkjølelse. Smakte nydelig, og var i grunn litt sunt også!
God fornøyelse.